Sligro Food Group is in 2009 licentiehouder geworden van Fairtrade Max Havelaar. Dit geeft ons meer mogelijkheden om binnen de kaders van ons duurzaamheidsbeleid zèlf de keuzes te maken en daarbij niet afhankelijk te zijn van leveranciers. Dit stelt ons in staat de fairtradeprincipes ook door te voeren in onze exclusieve merken en daarmee voorloper en onderscheidend te zijn. Binnen Sligro Food Group is het keurmerk inmiddels te vinden op een brede range van producten zoals koffie, thee, chocolade, sinaasappelsap en (biologische) rietsuiker.

Wij maken ons zorgen om alcoholmisbruik onder jongeren. Wij denken dat de norm ‘geen alcohol onder de 16 jaar’ veel meer verankerd moet worden in de maatschappij. Het moet voor iedereen een logisch gegeven zijn dat als je onder de 16 jaar bent, alcohol niet goed voor je is. Dit besef is er nog lang niet bij iedereen.
Alcoholmisbruik bij jongeren moet gericht worden aangepakt door een brede coalitie: overheid, gezondheidsinstellingen en bedrijfsleven, en met een mix van maatregelen. Een belangrijke stap daarbij zou de strafbaarstelling van óók de jonge kopers zelf kunnen zijn. De verantwoording en dus ook de sanctionering als gevolg van het niet naleven hoort niet alleen bij de supermarkten te liggen. Jongeren moeten voor hun eigen gedrag zelf direct verantwoordelijk worden gesteld. Wij nemen extra maatregelen om te voorkomen dat jongeren onder de 16 jaar nog aan alcohol kunnen komen. De Nederlandse supermarkten hebben hiertoe in CBL-verband afspraken gemaakt om naleving van deze leeftijdsgrens beter te kunnen garanderen. Vanaf 2 maart 2009 wordt aan jongeren tot 20 jaar die alcohol of tabak willen kopen, gevraagd om klaar te staan met een geldig legitimatiebewijs. Het gaat hier niet om een wettelijke eis, maar om een eigen maatregel van de supermarkten. Uit het jaarlijks onderzoek van de Voedsel en Warenautoriteit komt naar voren dat het steeds beter gaat met de leeftijdscontrole. Wij werken als branche intensief samen met de Voedsel en Warenautoriteit ten behoeve van de naleving van de leeftijdsgrens.

Speciaal voor het voortgezet onderwijs is door Sligro een concept voor schoolkantines ontwikkeld; Breakpoint. De achterliggende gedachte van Breakpoint is de school ondersteunen in de exploitatie van de schoolkantine door hiervoor een gezond en verantwoord concept aan te bieden wat inspeelt op trends, de behoeften van de school als opdrachtgever en die van de eindgebruiker, de leerling. Binnen dit concept zijn de expertise van een cateraar, de productkennis van een leverancier en de locatiekennis van de school gebundeld. De school is de uitvoerende partij en exploiteert de kantine in eigen beheer. Binnen de exploitatie maakt de school gebruik van de ondersteuning van het formuleteam van Sligro.
Breakpoint biedt een uitgebalanceerd, gezond en eigentijds assortiment, vers en trendy gepresenteerd. Wij streven ernaar dit te realiseren binnen de uitgangspunten zoals door het Voedingscentrum geformuleerd; 80% van het aanbod basisvoeding en 20% extra voeding. Daarnaast speelt Breakpoint in op het multifunctionele gebruik van de kantine, dus niet slechts als lunchlocatie maar ook als een sociale omgeving gedurende de hele dag. Dit resulteert in een aantrekkelijke voorziening waarbij de scholier binnen de school krijgt wat hij voorheen buiten de school zocht.
Naast het gezonde basisassortiment kent het concept een aanvullende menucyclus met producten van deze tijd. Breakpoint stuurt hierbij op een omslag van beleren naar verleiden. Hiertoe zijn de producten ondergebracht in diverse aansprekende productgroepen. Zo staat ‘Healthy Break’ voor salades en vruchtensappen, ‘Energy Break’ voor het broodnodige als wraps, rolls en sandwiches. In de groep ‘Snack Break’ worden panini’s met verse tomaat, basilicum en mozzarella ondergebracht. De frituursnack wordt hier dus vervangen door een smakelijk en gezonder alternatief van deze tijd. In overleg met de school wordt in fasen het ‘klassieke’ kantineassortiment omgezet naar een assortiment dat voldoet aan het predicaat ‘de gezonde schoolkantine’. Hierbij kiest Breakpoint voor een realistische zienswijze en haalbare aanpak door een juiste balans te vinden tussen de verantwoorde producten van het heden en de minder verantwoorde producten van het verleden. Toepassing van de ‘schijf van vijf’ zijn bij de samenstelling van het assortiment bepalend. Op dit moment is Breakpoint vertegenwoordigd op 17 locaties binnen het voortgezet onderwijs en het ROC.

Niet iedereen is in staat om zichzelf te verwennen. Grote groepen chronisch zieken kunnen geen feestelijke initiatieven nemen, kunnen niet voor een geluksgevoel bij zichzelf zorgen en kunnen er niet zomaar op uit gaan om iets leuks te doen. Om zichzelf gelukkig te voelen zijn zij – meer dan niet-zieken – afhankelijk van anderen. Daarom is er Verwenzorg. Het lijkt iets nieuws, maar dat is het niet. Zelfs in de ‘Dikke Van Dale’ heeft het woord 'Verwenzorg' zijn plaats gekregen en wordt het als volgt omschreven: “Patiëntenzorg, met name zorg verleend aan chronisch zieken, die niet alleen gericht is op adequate medische verzorging, maar ook op verbetering van de kwaliteit van hun leven, onder meer door het schenken van persoonlijke aandacht.”
Niet iedere zieke heeft (genoeg) familieleden of vrienden die ervoor zorgen dat hij of zij leuke dingen kan doen of zien. Zorgverleners en/of vrijwilligers, maar ook Van Hoeckel (ons bedrijfsonderdeel dat zich richt op de institutionele markt) en haar medewerkers, kunnen dit gemis met Verwenzorg compenseren. Verwenzorg is níet een sociaal imago kopen door het eenmalig schenken van een geldbedrag. Verwenzorgen is heel eenvoudig het aanbieden van de nodige extra's, waardoor een chronisch zieke een blij moment meemaakt en meer van het leven geniet. Verwenzorg is een gebakje bij de koffie, samen een wandeling maken, een praatje, ontspannen in een bubbelbad, een bosje bloemen op de afdeling.

Van Hoeckel kiest er bewust voor om te verwenzorgen. Omdat Verwenzorg ten goede komt aan de mensen om wie het écht gaat in de zorg: de patiënten. Verwenzorg betekent voor Van Hoeckel niet alleen het bijdragen door middel van het leveren van producten voor projecten, maar ook en vooral het leveren van vrijwillige personele steun en het uitdragen van de boodschap. Op deze manier zijn wij ook direct betrokken bij het welzijn van de patiënten van onze klanten. Zodat ons werk vérder gaat dan het uitsluitend leveren van goederen en diensten aan onze klanten.

Olivier Akkerman, directeur Van Hoeckel, schreef samen met Joke Zwanikken-Leenders een boekje over verwenzorg. Om verwenzorg te organiseren en daadwerkelijk in de praktijk te brengen is dienstbaarheid van alle betrokkenen onmisbaar. Het boekje ‘Verwenzorg: ZO DOE JE DAT!’ laat op praktische wijze zien hoe bedrijven en andere organisaties iets voor hun medemens kunnen betekenen.

Ter gelegenheid van het afscheid van Abel Slippens in 2008 brachten wij, Sligro Food Group, de medewerkers en relaties, ruim € 200.000 bijeen. Dit geld is geschonken aan het Liliane Fonds en door hen deels besteed aan een aantal kleinschalige projecten. Gedurende onze jarenlange samenwerking met het Liliane Fonds groeide de behoefte om ook een groter en langduriger project te ondersteunen. Het Liliane Fonds heeft op basis van onze criteria een aansprekend project geselecteerd in Agoita, een dorp in het West-Afrikaanse Benin. Met behulp van de door ons bijeengebrachte middelen is daar gestart met de bouw en ontwikkeling van een revalidatie- en herintegratiecentrum voor gehandicapte jongeren. Het uiteindelijke doel is dat dit voor de jongeren leidt tot een zinvol bestaan en sociale re-integratie. Als nevenresultaat krijgt het centrum op termijn ook een sociale en economische functie in de omgeving.

Inmiddels heeft men voor het terrein van maar liefst 160 hectare de omheining gerealiseerd, is het eerste gebouw neergezet en is er een tractor aangeschaft. De eerste pindaoogst is binnen en er lopen al schapen. Maar dit is slechts een begin, er moet nog heel veel gebeuren. Bijvoorbeeld het bouwen van een watertoren en de overige gebouwen, investeren in productiemiddelen voor landbouw, transportmiddelen en opleiding voor de medewerkers.

Alles bij elkaar is het een heel groot project wat we vanuit Sligro Food Group de komende jaren zullen blijven ondersteunen. De doelstelling is dat het volledig gerealiseerd wordt en in een latere fase zelfstandig door de mensen ter plaatse geëxploiteerd kan worden. Naast de noodzakelijke ondersteuning met geld zoeken we naar mogelijkheden om het project te ondersteunen met de specifieke kennis en materialen die wij hebben op het gebied van foodproductie, logistiek en detailhandel.

Als grote leverancier van kerstpakketten signaleren wij de groeiende behoefte bij onze klanten om met de aankoop van hun kerstpakketten ook een goed doel te ondersteunen. Wij stimuleren dit en leveren ook hierin onze bijdrage. Sinds enkele jaren nemen wij artikelen op in ons kerstpakkettenassortiment, waarvan een deel van de omzet naar het Liliane Fonds en Villa Pardoes gaat. Samen met onze klanten realiseerden wij in de kerstpakkettenactie 2009 voor het Liliane Fonds en voor Villa Pardoes een bedrag van bijna € 60.000.
Een andere manier om via het schenken van een kerstpakket een bijdrage te leveren aan duurzaamheid, is de keuze voor een kerstpakket wat bestaat uit fairtradeproducten. Wij hebben dat fairtradepakket in 2009 actief gepromoot. Zie ook de goede doelen pagina op Sligro Kerstpakketten

Binnen de milieuaspecten van duurzaam ondernemen komt steeds meer aandacht voor compensatie van CO2 uitstoot. De enorme diversiteit van onze activiteiten en de breedte van ons assortiment maken het bijzonder moeilijk een concrete en Sligro Food Group-brede aanpak op dit gebied te realiseren. Op onderdelen zijn er wel degelijk mogelijkheden. Een voorbeeld hiervan is onze aansluiting bij het ‘Planet Me’ programma van TNT Post. TNT Post heeft een ambitieus programma gestart om de komende jaren haar CO2 uitstoot als gevolg van onder andere postbezorging drastisch te verminderen. Binnen het marketing-communicatiebeleid van onze groothandelsformule Sligro is er veel aandacht voor direct mail en daardoor zijn wij aanbieder van een grote poststroom bij TNT Post. Wij hebben ons postvolume en de postbestemmingen gekwantificeerd in CO2 uitstoot en compenseren deze. Binnen haar ‘Planet Me’ programma waardeert TNT Post dit gebaar en verdubbelt onze investering. Dit komt tot uiting in CO2 credits (gecertificeerde tonnen CO2 die zijn geabsorbeerd of vermeden) en wordt geïnvesteerd in een door TNT geadopteerd windenergieproject in India. Onze CO2 uitstoot in 2009 door postverzending via TNT Post in was 68,40 ton.